떡 제조기 자격증 시험 일정을 준비하기 전에 알아야 할 정보를 다음과 같이 정리했습니다. 나. 시험문제, 합격률, 급여 등
떡 만드는 사람은 떡과 관련된 다음과 같은 다양한 작업을 수행할 수 있습니다. 나. 떡을 만드는 능력을 길러 찌고, 발효하고, 요리하고, 떡을 만든다.
떡제조업체는 식품의약품안전처가 소관부서지만 시험기관은 한국산업인력공단이다.
떡 제조 업체를 위한 라이선스 정보
떡제조업체 및 시험대상자의 인증을 위한 시험계획서
2023년 시험일정은 다음과 같습니다.
응시료는 필기 14,500원, 실기 37,300원이다.
시험과목을 직무 중심으로 개편하여 실시한다. 나. 국가기술자격의 현장수행능력 및 활용성 제고를 위하여 국가전문직무능력기준에 따른 시험과목 및 문항기준
필기시험 항목은 위와 같으며 응시기준은 아래와 같습니다. 참고하시고 도와주세요.
실기시험은 떡 만들기 실습을 다루며 실기시험 과목은 다음과 같다.
실기시험 출제문제는 아래에 첨부하였으니 공부에 도움이 되었으면 합니다.
떡만들기 합격률 및 응시자격
아래는 연도별 필기 및 실기 시험 합격률을 보여주는 표입니다.
이는 연간 필기시험 합격률로 2021년 기준 응시인원은 7,110명, 합격자는 5,192명이다.
위 그래프는 연도별 실기 합격률을 나타낸 것으로, 2021년 기준 응시자는 6,475명, 합격자 수는 3,199명이다.
떡제조기 자격증 시험은 기능사 시험이기 때문에 별도의 자격증이 없어 누구나 응시할 수 있는 자격시험입니다.
떡제조기 합격 TIP 및 자격증 취득 후 안내
떡기계는 필기시험과 실기시험을 통해 취득할 수 있지만 ‘과목평가자격제도’를 통해 취득할 수 있고, 정부지출 면제과목도 있어 지원자의 경제적 부담이 가볍다. 지자체별로 정부지원 여부가 상이할 수 있으니 직업훈련포털을 방문하셔서 진행하시기 바랍니다. 아래 사이트를 종료하겠습니다.
교육 포털 HRD-Net
www.hrd.go.kr
떡만들기 명인의 글 주제는 4가지로 다음과 같다.
- 떡만들기 기초이론
- 떡 생산
- 위생안전관리
- 한국 떡의 역사와 문화
시험은 객관식 4지선다형으로 1시간 안에 60문항을 풀어야 합니다. 2019년에 만들어진 인증으로 시장에 과거 질문이 많지는 않지만 과거 19-22 질문을 해결하는 것은 여전히 좋은 생각입니다.
기출문제는 좋아하는 출판사에서 교재를 사서 이론을 어느 정도 공부하고 기출문제를 많이 풀어보세요. 나는 이것을하지 않으므로 그것을 지적하십시오.
실기시험은 떡만들기 실기시험으로 2시간 정도 소요됩니다. 테스트 개체에는 4가지 유형이 있습니다.
- 수영떡/송편
- 인절미/백편
- 무지개떡/찹쌀부카미
- 콩 설기 / 당고
위와 같이 시험은 묶음으로 발행되며, 4개의 시험 중 하나가 같은 날 무작위로 시행됩니다.
떡만들기 실기시험을 준비하기 위해서는 실기학원에 등록하는 것이 가장 좋으며, 스스로 배우고 싶다면 떡재료 인터넷쇼핑 사이트에서 “떡만들기기술사 실습키트”를 판매하고 있다. 그래서 스스로 공부할 수 있도록 준비할 수 있습니다.
그리고 유투브에 떡만드는법 검색하시면 도움되는 영상이 있습니다.
개인이 준비해야 할 것들이 많기 때문에 떡 만드는 기계를 미리 알아두는 것이 좋다. 위생복과 위생후드를 꼭 챙겨오셔야 하며, 그 외 필요한 것들은 준비하실 수 있도록 아래에 적어둘게요.
- 가위, 계량스푼
- 계량컵
- 나무젓가락, 나무주걱
- 냄비, 주걱
- 면장갑, 공
오늘날 수경재배의 유입으로 밀가루보다 건강을 중시하는 건강식 생활을 선호하는 추세도 나쁘지 않아 전망이 나쁘지 않다.
떡만들기 기능사를 취득하면 떡공장조수, 떡생산조수, 떡생산 등의 일을 할 수 있고 월급은 210~240만원 정도다.
일과 삶의 균형이 중요한 요즘 같은 시대에 직장인에 비해 육체적인 업무 강도는 높지만 잔업이 없고 야근을 조금이라도 할 수 있다는 장점이 있다. 고정된 위치에서 시간을 허용합니다.
떡집이나 떡카페에 관심이 있다면 떡집 프랜차이즈 회사와 계약을 맺거나 떡집에서 일하다가 나만의 떡집이나 카페를 차릴 수도 있다.
창업비용은 어떻게 하느냐에 따라 다르지만 500만~6000만원 정도로 생각하시면 됩니다.
모든 직업과 마찬가지로 사업을 시작하는 것은 원하는 돈을 벌 수 있는 능력에 달려 있습니다.
떡만들기 기능사 면허는 별도의 유효기간이 없는 평생 면허로 한번 취득하면 떡만들기 분야에서 지속적으로 사용하는 면허로 받게 됩니다.
이상으로 떡메이커 자격증 시험에 대한 정보를 알아보았습니다.
아래는 생활에 유용한 정보이니 참고하시기 바랍니다.